Mi hanno inviato un'email Tommaso e
Greta, chiedendomi qualche consiglio su come coltivare la lattuga sul
balcone, in particolare:
- È possibile coltivarla
all'interno delle classiche cassette di legno e, nel, caso
posizionare le une sulle altre?
- Quale terriccio mi consigli e dove
posso acquistarlo?
- Come vanno posizionati i semi e in
che numero?
Coltivare le insalate in cassetta è
sicuramente un'ottima soluzione..
È anche possibile impilare diverse
cassette, basta avere alcune accortezze.
Per prima cosa bisogna scegliere le
cassette più adatte.
Ovviamente quelle riciclate sono le
migliori, ma l'aspetto più importante da considerare è lo spazio
che rimane tra una e l'altra quando si impilano: più spazio rimane,
più luce passa...e meglio è!
Dopo aver trovato le cassette adatte,
che devono essere tutte uguali così da impilarsi perfettamente,
bisogna pensare a come farle diventare dei perfetti contenitori per
le nostre insalate.
Appoggiare sul fondo e sui bordi del
Tessuto non Tessuto o della iuta è la soluzione migliore. Se proprio
non si hanno questi materiali, si può utilizzare anche un sacco
dell'immondizia adeguatamente forato per fare uscire l'eventuale
acqua in eccesso.
(Pubblico nuovamente una foto dell'insalata in cassetta dell'orto di Simona, di cui abbiamo già parlato qui)
A questo punto abbiamo il contenitore e
dobbiamo scegliere il substrato.
Un terriccio universale va benissimo,
ma se vogliamo avere un occhio di riguardo per l'ambiente impariamo a
leggere la composizione e ad evitare quei terricci preconcimati con
concimi chimici e quelli contenenti molta torba. La torba, pur
essendo un materiale naturale, viene estratta in bellissimi ambienti
che vengono deturpati per questo scopo. Esistono ottimi terricci
prodotti utilizzando i rifiuti organici cittadini.
Ora che il substrato è pronto,
possiamo passare alla semina.
Esistono tantissimi tipi di insalata e
per decidere a quale distanza mettere i semi la cosa migliore è
leggere i sesti di impianto sul retro di ogni busta di semente.
Come regola generale i semi vanno
interrati ad una profondità di una volta e mezzo il loro diametro.
Spesso coi semi piccoli è sufficiente appoggiarli sul terreno e poi
coprirli con un velo di terriccio e pressare leggermente con le mani.
Il segreto per coltivare le insalate su
più livelli è avere cassette a stadi di crescita diversi.
La cassetta più bassa, che ha meno
luce, sarà quella appena seminata, mentre quella in alto che ha più
spazio e più luce conterrà le insalate ormai pronte per il piatto.
Spero di essere stato chiaro, ma se ho
sollevato dei dubbi fatemi sapere e posterò un tutorial fotografico!
